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美的厨电揭秘美食,小镇故事



5月11日,由美的厨电独家冠名的江苏卫视国内首档全专家团人文类文化探索专题节目《美的发明蒸汽洗油烟机·小镇故事》周五21:15迎来第二期。李健又一次化身小镇推介人,与五位来自各领域的“高知学者”纪连海、陈果、史军、屈峰、郑永春及“青年学生代表”李诗颖组成“智囊团”,来到了位于广东省的赤坎小镇。在这里,一行人不仅品尝了独具特色的赤坎早茶,还化身美食主播,逛小镇吃小吃两不误。

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《小镇故事》

李健发挥吃货本性 带队寻觅正宗赤坎蒸美味

江苏卫视国内首档全专家团人文类文化探索专题节目《小镇故事》即将于周五21:15迎来第二期。李健又一次化身小镇推介人,与五位来自各领域的“高知学者”纪连海、陈果、史军、屈峰、郑永春及“青年学生代表”李诗颖组成“智囊团”,来到了位于广东省的赤坎小镇。在这里,一行人不仅品尝了独具特色的赤坎早茶,还化身美食主播,逛小镇吃小吃两不误。

而本期节目,智囊团来到广东省西南部的赤坎小镇,首要任务依旧是“吃”。他们将在小镇建筑“林庐”的碉楼露台,享用一顿复古风情的早点。菜式还原了30年代这栋房子主人的早餐菜单——凤爪、虾饺、叉烧包、砂锅粥等等,是正宗的广式早茶,引得李健连连赞叹。

首期节目里,李健其实就已经暴露了自己美食爱好者的属性,在中缅边境的畹町小镇享用了品类丰富的一餐两国菜——傣族的撒苤、鬼鸡、过手米线,缅甸的稀豆粉、缅甸国菜、泡鲁达等等,令屏幕外的观众们垂涎三尺。而本期节目,智囊团来到广东省西南部的赤坎小镇,首要任务依旧是“吃”。他们将在小镇建筑“林庐”的碉楼露台,享用一顿复古风情的早点。菜式还原了30年代这栋房子主人的早餐菜单——凤爪、虾饺、叉烧包、砂锅粥等等,是正宗的广式早茶,引得李健连连赞叹。

除了早茶之外,李健还和史军二人,循着美食大家蔡澜的脚步,品尝了赤坎特色美食蝉花汤、陈皮绿豆汤。享用美食之前植物学博士史军也相当敬业,不忘向大家科普猎奇食材“蝉花”的来历——竟是从蝉身体里长出的菌类!这种食材类似于冬虫夏草,既不是完全的动物,也不是完全的植物,外貌十分惊悚,口感却不赖。

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《小镇故事》

领略广式早茶蒸文化精髓 美的蒸立方为你呈现本真味道

除了早茶之外,李健还和史军二人,循着美食大家蔡澜的脚步,品尝了赤坎特色美食蝉花汤、陈皮绿豆汤。享用美食之前植物学博士史军也相当敬业,不忘向大家科普猎奇食材“蝉花”的来历——竟是从蝉身体里长出的菌类!这种食材类似于冬虫夏草,既不是完全的动物,也不是完全的植物,外貌十分惊悚,口感却不赖。

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